Hobelkäse AOP usem Bärner Oberland: Superfood, mau ganz regionau

Das Königsprodukt der über 115 zertifizierten Regionalprodukte aus dem Berner Oberland ist unbestritten der Berner Alp- und Hobelkäse AOP. Er wird im Sommer auf rund 500 Alpen im Berner Oberland in Handarbeit hergestellt.