Sennerei Kandersteg neu ab 2021 Lizenznehmerin für Regionalprodukte Berner Oberland

Die Sennerei ist ein kleiner und familiärer Betrieb. Im Vordergrund steht die Verarbeitung und Veredelung von Produkten und Rohstoffen aus der Region oder der Schweiz. Nach dem Motto «Klein aber Fein» wird regional und nachhaltig produziert: 100% Oeko-Strom, 100% Berg-Milch.

Mit ihrer Strategie will die Sennerei Kandersteg aktiv zur nachhaltigen Entwicklung der Landschaft im Kandertal beitragen. Den Milchproduzenten, die die Landschaft hegen und pflegen wurde ein Milchpreisangebot mit Perspektiven gemacht. Das Angebot gilt nur für silofreie Milch. Es ist das Ziel den Kühen das richtige Futter mit den Bergkräutern langfristig zu sichern und den Produzenten die Motivation zur Milchproduktion wieder zurückzugeben.

Wir freuen uns auf das gemeinsame Engagement!

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