Regionale Köstlichkeiten an der Sichlete 2023

Am Montag fand in Bern die traditionelle «Sichlete» statt. Organisiert wurde der Anlass vom Berner Bauernverband. Der Alpaufzug mit wunderschön geschmückten Kühen, Schafscheren, Treichler, Alphornklänge, regionale Spezialitäten, es ist schön, dass sich die Berner Landwirtschaft so in der Bundesstadt präsentieren kann. Trotz garstigem Regenwetter strömten viele Passanten über den Bundesplatz zu den verschiedenen Marktständen, um sich mit einer Spezialität einzudecken. 

Fünf Produzentinnen und Produzenten aus dem Berner Oberland sind angereist und haben ihre Produkte angeboten. Das Apero für die Gäste durfte die Regionalmarke Berner Oberland ausrichten. Auf einem urigen Holzplättli wurden regionale Köstlichkeiten angerichtet und serviert. Ein Aufwand, den wir gerne in Kauf nahmen und der grossen Anklang fand. 

Unsere Produzentinnen und Produzenten: 

• Familie Perreten, Perretens Bio-Bärgheimet
• Familie Ast, Oberwil i.S., Alp Pfyffenegg
• Bernadette Brunner, Habkern, Alp Heubühlen
• WollReich Haslital, Meiringen
• Stefan und Christa Sieber, Reichenbach, Alp Pfruend Senggi

Newsbeitrag Berner Bauernverband mit Impressionen der Sichlete 2023